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行業(yè)新聞
商用洗碗機為什么要使用洗滌劑和催干劑?
來源: 點擊:659次 日期:2024-12-17 15:22:15
在餐飲業(yè)經(jīng)營過程中,為了提高清潔效果、提高商用洗碗機的效率并保障餐具的衛(wèi)生安全,那么,洗碗機洗滌劑和催干劑的使用就變得頻繁起來了。那為什么要用洗碗機洗滌劑和催干劑?亞鈦小編就為大家分析一下:
使用洗滌劑與催干劑的原因
1、環(huán)保
隨著環(huán)保意識的不斷提高,商業(yè)餐飲行業(yè)也在積極尋求更加環(huán)保、可持續(xù)的經(jīng)營方式。許多洗碗機洗滌劑和催干劑都其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),使其更符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),從而減少或者不含有對人體和環(huán)境有害的成分。同時,這些化學(xué)劑的使用還能夠減少水資源的浪費,降低能源消耗,滿足可持續(xù)發(fā)展的需求。
2、消毒抗菌效果
洗滌劑中的抗菌成分能夠在清洗過程中殺滅99.9%的細(xì)菌和病毒。這能夠保障餐具的清潔衛(wèi)生,提高食品安全。而催干劑則能加速餐具的干燥過程,降低水分,破壞細(xì)菌病菌的生存環(huán)境,從根源杜絕細(xì)菌滋生。
3、清潔度和效率
洗滌劑能夠針對各種污漬和殘留物進行有效的去除,而催干劑則能加速餐具的干燥過程,使得洗碗機在短時間內(nèi)完成餐具的清洗和干燥。提高翻臺率,增加客戶滿意度。
4、操作簡便·安全可靠
操作簡單,只需按說明書的指引,將適量的洗滌劑和催干劑加入到洗碗機,啟動機器即可。同時,這些化學(xué)劑都是經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢測和安全評估的,使用起來安全可靠。
5、保護洗碗機·延長使用壽命
合適的洗滌劑的使用能夠防止水垢和殘渣的堆積,讓洗碗機保持高效清潔和運作。而催干劑則加速餐具的干燥,同時也減少機器內(nèi)部的水分殘留,從而減少細(xì)菌滋生,保護機器并延長使用壽命。
由此可見,商用洗碗機使用洗滌劑和催干劑不僅環(huán)保,還具有抗菌殺毒的效果,也能夠使洗碗機的清洗過程更簡便更安全可靠,同時也能夠保護機器并延長其壽命。這些優(yōu)勢共同作用,使得洗碗機洗滌劑和催干劑成為了餐飲行業(yè)的必然選擇。
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餐飲行業(yè)為什么要用商用洗碗機?
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